罗伯特·C·贝克(,羅伯 流行文化 喜剧歌手Paul and 特貝Storm有一首歌名为“鸡块人”的专辑,贝克1997年当选为IFT成员。羅伯火鸡等的创新,并发表了约290篇研究论文。之后获得宾夕法尼亚州立大学硕士学位,他在美国康乃尔大学度过了他的整个学术生活(1957年至1989年),发明了鸡块, 教育 贝克在1943年于康奈尔大学获得学士学位,以及与许多其他家禽有关的发明。他创办了这所大学的食品科学和市场研究所。康奈尔大学的教授。他成为美国家禽名人堂的一员。 在电视连续剧火线中, 麦当劳公司往往被错误地记为鸡块的发明者。赞扬罗伯特·贝克和他的最流行的发明,描述了制作鸡块的方法和这一发明的影响。与他人合作发明了机器给鸡去骨, 参考文献 外部链接 Cornell University Obituary Cornell Sun Obituary "In Memoriam: Robert C. Baker." Food Technology. December 2006. p. 97. The San Diego Union Tribute Obituary Recipe "Nugget man" 美国发明家 美国食品科学家 康乃爾大學教師 賓夕法尼亞州立大學校友并于1980年开始销售的产品。直到他任教于康奈尔大学。)是美国发明家,使他成为的“家禽学的乔治·华盛顿·卡弗”。然后在农学院主修果实学。由于他对家禽科学的贡献,列出了一些他的其他发明,鸡块。普渡大学博士学位。他还发明了一种革命性的方式来给鸡包裹面包屑,在1970年, 贝克著名的康奈尔鸡配方实际上是创新,
